Strona 1 z 1

Re: Mleko - problem z acidity

: 22 kwie 2005, 3:38
autor: Visitor
Klaniam,
Mam wlasnie przed soba jakies opisy techniczne od mleka w proszku. Jest tam sformulowanie "tirratable acidity as lactic acid" i jakies procenty. I co to jest??? Prosze o pomoc.
Pozdrawiam!
Ivan

Re: Mleko - problem z acidity

: 22 kwie 2005, 9:26
autor: Visitor
Moze to literówka i chodzi o titratable acidity?
kwasowosc dajaca sie stwierdzic poprzez titracje

Ivea

Re: Mleko - problem z acidity

: 22 kwie 2005, 11:21
autor: Visitor
WOW... Dzieki wielkie za odpowiedz. W prawdzie nie bardzo wiem co to takiego ale ma to sens z technicznego punktu widzenia.
Pozdrawki!
Ivan

Re: Mleko - problem z acidity

: 02 sty 2020, 11:25
autor: volord2

Re: Mleko - problem z acidity

: 23 kwie 2022, 12:34
autor: vlord